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奥薗 壽子/著 -- 日東書院本社 -- 2011.7 -- 596.3

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 参書庫 K/596.3/おく/ミ 180186413W 一般書 可能 利用可
東区 一般 /596.3/おく/ 480067825/ 一般書 可能 貸出中
西区 一般 /596.3/おく/ 880071372- 一般書 可能 利用可
佐伯区 一般 /596.3/おく/ 980056074$ 一般書 可能 貸出中

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
中央 1 0 1
東区 1 1 0
西区 1 0 1
佐伯区 1 1 0

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タイトル 奥薗壽子のやっぱり、豆腐!
副書名 ラク!ウマ!ヘルシー!満足豆腐レシピ63
著者名 奥薗 壽子 /著  
出版者 日東書院本社
出版年 2011.7
ページ数等 95p
大きさ 24cm
分類(9版) 596.3  
分類(10版) 596.3  
内容紹介 大豆の栄養がつまった豆腐は、おいしくて手軽に使える、家庭料理の強い味方。肉や魚と合わせたボリュームたっぷりのメニューや、簡単メニュー、豆腐のスイーツなど、普段の豆腐料理の味がワンランクアップするレシピを紹介。
著者紹介 京都出身。家庭料理研究家。「料理は楽しくシンプルに」をモットーに、いらない手間を省いた簡単でおいしいラクうま料理を提唱する。 
テーマ 料理 , 豆腐  
ISBN 4-528-01470-1 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ¥1200
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103310747