資料詳細

若菜 晃子/著 -- 新潮社 -- 2013.5 -- 596.65

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
西区 一般 /596.6/わか/ 8800863831 一般書 可能 利用可
佐伯区 一般 /596.6/わか/ 980071268+ 一般書 可能 利用可
なか区 一般 /596.6/わか/ 080077280W 一般書 可能 利用可

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
西区 1 0 1
佐伯区 1 0 1
なか区 1 0 1

資料詳細

タイトル 地元菓子
シリーズ とんぼの本
著者名 若菜 晃子 /著  
出版者 新潮社
出版年 2013.5
ページ数等 125p
大きさ 22cm
分類(9版) 596.65  
分類(10版) 596.65  
内容紹介 愛知県一色・えびせん街道、東京ドイツ菓子の店、四国のお嫁入り菓子…。歴史と風土と人々の愛情に守られて育ってきた味、残ってきた味。日本全国津々浦々、旅する過程で出会った地元菓子の数々を紹介する。
著者紹介 1968年兵庫県生まれ。学習院大学文学部国文学科卒業。編集者。山や自然、旅に関する雑誌、書籍を編集、執筆。小冊子『m〓rren』編集・発行人。著書に「東京近郊ミニハイク」など。 
テーマ 菓子  
ISBN 4-10-602245-6 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ¥1600
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103513909