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しょうが 　 貸出可

コウ　ケンテツ／著 -- 講談社 -- ２０１２．１０ -- 596

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
安芸区 一般 /596/こう/ 6800584985 一般書 可能 利用可
西区 一般 /596/こう/ 880081816/ 一般書 可能 貸出中
佐伯区 一般 /596/こう/ 980066325$ 一般書 可能 利用可
湯来閲覧 一般 /596/こう/ Y800130036 一般書 可能 利用可

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
安芸区 1 0 1
西区 1 1 0
佐伯区 1 0 1
湯来閲覧 1 0 1

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資料詳細

タイトル しょうが
著者名 コウ　ケンテツ ／著  
出版者 講談社
出版年 ２０１２．１０
ページ数等 ７９ｐ
大きさ ２６ｃｍ
分類(9版) 596  
分類(10版) 596  
内容紹介 しょうがごろもの鶏から揚げ、しょうがのサムギョプサル、あさりとしょうがの炊き込みおこわ、しょうがぜんざい、しょうがジャム…。身体にも心にもとどく、しょうがを極めるレシピ５６品を紹介する。
著者紹介 大阪府出身。料理研究家である母・李映林のアシスタントを経て独立。雑誌や本、テレビ、イベント、講演会など多方面で活躍。著書に「弁当」「とうがらし」「子どものまんぷくごはん」など。 
テーマ 料理 , しょうが  
ISBN 4-06-299575-7 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ￥１４００
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103453934

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