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なかしま しほ/著 -- 文化出版局 -- 2008.12 -- 596.65

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タイトル チョコおやつ
シリーズ オーガニックなレシピノート
著者名 なかしま しほ /著  
出版者 文化出版局
出版年 2008.12
ページ数等 83p
大きさ 15×21cm
分類(9版) 596.65  
分類(10版) 596.65  
内容紹介 乳製品を使わずに作るチョコレートのおやつレシピ。黒ごまとココアのマドレーヌ、米粉とあんこのガトーショコラ、アボカドチョコアイスなど、気軽に食べられるナチュラルなおやつを紹介します。
著者紹介 〈なかしましほ〉音楽・出版関係の仕事を経て料理の道へ。「foodmood」の名でお菓子の製作やレシピ提案を行なっている。著書に「もっちりシフォンさっくりクッキーどっしりケーキ」がある。 
テーマ 菓子 , チョコレート  
ISBN 4-579-21059-6 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
定価 ¥1300
本体価格 ¥1300
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103045078