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チョコおやつ
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なかしま しほ/著 -- 文化出版局 -- 2008.12 -- 596.65
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資料詳細
タイトル
チョコおやつ
シリーズ
オーガニックなレシピノート
著者名
なかしま しほ
/著
出版者
文化出版局
出版年
2008.12
ページ数等
83p
大きさ
15×21cm
分類(9版)
596.65
分類(10版)
596.65
内容紹介
乳製品を使わずに作るチョコレートのおやつレシピ。黒ごまとココアのマドレーヌ、米粉とあんこのガトーショコラ、アボカドチョコアイスなど、気軽に食べられるナチュラルなおやつを紹介します。
著者紹介
〈なかしましほ〉音楽・出版関係の仕事を経て料理の道へ。「foodmood」の名でお菓子の製作やレシピ提案を行なっている。著書に「もっちりシフォンさっくりクッキーどっしりケーキ」がある。
テーマ
菓子
,
チョコレート
ISBN
4-579-21059-6
定価
¥1300
本体価格
¥1300
特定資料種別
図書
URL
https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103045078
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