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茨木 くみ子/著 -- グラフ社 -- 2010.8 -- 596.6

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
南区 一般 /596.6/いば/ 780045755+ 一般書 可能 利用可

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館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
南区 1 0 1

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タイトル ノンオイル・ノンバターのパンとお菓子
副書名 油脂なしだから、ふとらない
シリーズ マイライフシリーズ特集版
著者名 茨木 くみ子 /著  
出版者 グラフ社
出版年 2010.8
ページ数等 79p
大きさ 26cm
分類(9版) 596.6  
分類(10版) 596.6  
内容紹介 ハイジの白パン、ライ麦パン、チョコレートブラウニー、イチゴのムース…。バターや油脂を使わず低エネルギーに仕上げたパンと、バターや生クリームやチーズを使わない低カロリーのお菓子を紹介します。
著者紹介 聖路加看護大学卒業。茨木クッキングスタジオ主宰。新聞、雑誌、テレビ、書籍などで活躍。 
テーマ パン , 菓子  
ISBN 4-7662-1349-2 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ¥952
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103206428