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なかしま しほ/著 -- 文藝春秋 -- 2010.4 -- 596.65

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 参書庫 K/596.6/なか/マ 180167551Y 一般書 可能 利用可
南区 一般 /596.6/なか/ 780044480Z 一般書 可能 貸出中
佐伯区 一般 /596.6/なか/ 9800448910 一般書 可能 利用可

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
中央 1 0 1
南区 1 1 0
佐伯区 1 0 1

資料詳細

タイトル おやつですよ
副書名 くり返し作るわたしの定番レシピ集
著者名 なかしま しほ /著  
出版者 文藝春秋
出版年 2010.4
ページ数等 95p
大きさ 21cm
分類(9版) 596.65  
分類(10版) 596.65  
内容紹介 バナナオムレット、みかんシフォン、おとうふババロア、ほうじミルク…。著者が普段から食べている、作業時間が15分前後でできる「家のおやつ」レシピを紹介。
著者紹介 1972年新潟県生まれ。会社勤務、ヴェトナム料理店等での経験を重ね、foodmoodの名で、お菓子を作りはじめる。著書に「もっちりシフォンさっくりクッキーどっしりケーキ」など。 
テーマ 菓子  
ISBN 4-16-372480-5 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ¥1200
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103189017