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1 件中、 1 件目
ムダなし!まるごと!食材使いきり節約おかず
貸出可
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武蔵 裕子/著 -- 西東社 -- 2010.1 -- 596
総合評価
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所蔵
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
中央
参書庫
K/596/むさ/マ
180150609U
一般書
可能
利用可
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館別所蔵
館名
所蔵数
貸出中数
貸出可能数
中央
1
0
1
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資料詳細
タイトル
ムダなし!まるごと!食材使いきり節約おかず
副書名
葉っぱも皮も残さず使いきり!定番22食材だけで全部作れます!
シリーズ
暮らし応援BOOKS
著者名
武蔵 裕子
/著
出版者
西東社
出版年
2010.1
ページ数等
143p
大きさ
24cm
分類(9版)
596
分類(10版)
596
内容紹介
1年中手に入れやすく、安価で調理しやすい22の食材別の使いきりレシピをはじめ、定番おかずの簡単リメイク術など、食材をムダなく使って作る節約おかずを紹介します。あまりがちな調味料の活用テクも掲載。
著者紹介
料理研究家。料理雑誌や書籍、企業の広報誌などで活躍。食材の持ち味を生かした体にやさしい家庭料理を得意とする。著書に「少ない素材で楽うまごはん」など。
テーマ
料理
ISBN
4-7916-1704-3
本体価格
¥1000
特定資料種別
図書
URL
https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103149948
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