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金子 健一/著 -- 地球丸 -- 2015.8 -- 596.63

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なか区 一般 /596.6/かね/ 080093439- 一般書 可能 利用可

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館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
なか区 1 0 1

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タイトル ぱんぱかパン図鑑
シリーズ 天然生活ブックス
著者名 金子 健一 /著  
出版者 地球丸
出版年 2015.8
ページ数等 128p
大きさ 21cm
分類(9版) 596.63  
分類(10版) 596.63  
内容紹介 バタートースト、ドテマヨトースト、ハムサンド、変わり種サンド、缶詰ホットサンド、フルーツサンド…。いろいろなパンの食べ方を追求した、142のおいしい結果(レシピ)を紹介します。
著者紹介 1974年神奈川県生まれ。料理研究家。マツーラユタカとともにフードユニット「つむぎや」結成。ケータリング、イベント、雑誌へのレシピ提供など幅広く活躍。粉もの料理教室も開催。 
テーマ パン , サンドイッチ  
ISBN 4-86067-495-3 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ¥1300
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103743836