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1 件中、 1 件目
私の好きな料理の本
貸出可
0
6
0
高橋 みどり/著 -- 新潮社 -- 2012.10 -- 596.04
総合評価
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所蔵
所蔵は
6
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
中央
参書庫
K/596.0/たか/ム
180207053Q
一般書
可能
利用可
東区
一般
/596.0/たか/
480076287%
一般書
可能
利用可
安佐南
一般
/596.0/たか/
5800688877
一般書
可能
利用可
安芸区
一般
/596/たか/
680059250Z
一般書
可能
利用可
西区
一般
/596.0/たか/
880083338+
一般書
可能
利用可
佐伯区
一般
/596.0/たか/
9800667294
一般書
可能
利用可
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館別所蔵
館名
所蔵数
貸出中数
貸出可能数
中央
1
0
1
東区
1
0
1
安佐南
1
0
1
安芸区
1
0
1
西区
1
0
1
佐伯区
1
0
1
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資料詳細
タイトル
私の好きな料理の本
著者名
高橋 みどり
/著
出版者
新潮社
出版年
2012.10
ページ数等
127p
大きさ
22cm
分類(9版)
596.04
分類(10版)
596.04
内容紹介
よい料理本って何? 人気のフードスタイリストが、ロングセラーから埋もれた名著まで、古今東西の72冊を紹介。各料理本のレシピも収録。『芸術新潮』連載を加筆修正して単行本化。
著者紹介
1957年東京都生まれ。女子美術大学短期大学部で陶芸を専攻後、テキスタイルを学ぶ。ケータリング活動等を経て、フリーに。おもに料理本のスタイリングを手がける。著書に「うちの器」など。
テーマ
料理
,
読書
ISBN
4-10-333041-7
本体価格
¥1800
特定資料種別
図書
URL
https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103453800
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