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伊藤まさこの食材えらび 　 貸出可

伊藤　まさこ／著 -- ＰＨＰエディターズ・グループ -- ２０１３．５ -- 596

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
安芸区 一般 /596/いと/ 680062485$ 一般書 可能 利用可
西区 一般 /596.0/いと/ 8800864450 一般書 可能 利用可
佐伯区 一般 /596/いと/ 980070818+ 一般書 可能 貸出中

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
安芸区 1 0 1
西区 1 0 1
佐伯区 1 1 0

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資料詳細

タイトル 伊藤まさこの食材えらび
著者名 伊藤　まさこ ／著  
出版者 ＰＨＰエディターズ・グループ
出版年 ２０１３．５
ページ数等 １５５ｐ
大きさ ２１ｃｍ
分類(9版) 596  
分類(10版) 596  
内容紹介 マイユのコルニッション、むら田のいりごま、エシレのバター、富成伍郎商店の豆腐…。これがあるから、おいしくなる。人気スタイリスト・伊藤まさこが、とっておきの食材を紹介。食材を上手に使ったおいしいレシピも満載。
著者紹介 １９７０年神奈川県生まれ。文化服装学院でデザインと服作りを学ぶ。料理など暮らしまわりのスタイリストとして女性誌や料理本で活躍。著書に「軽井沢週末だより」など。 
テーマ 食品  
ISBN 4-569-81216-8 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ￥１５００
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103509408

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