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牧野 直子/著 -- 講談社 -- 2012.6 -- 596.3

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
東区 一般 /596.3/まき/ 480073474. 一般書 可能 利用可
安芸区 一般 /596.3/まき/ 680056102S 一般書 可能 利用可
なか区 一般 /596.3/まき/ 080070151M 一般書 可能 利用可

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
東区 1 0 1
安芸区 1 0 1
なか区 1 0 1

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タイトル 水切りヨーグルトレシピ
副書名 簡単!おいしい!きれいになる!
著者名 牧野 直子 /著  
出版者 講談社
出版年 2012.6
ページ数等 79p
大きさ 21cm
分類(9版) 596.3  
分類(10版) 596.3  
内容紹介 ヨーグルトから水分(ホエー)を抜くだけ! 主菜から副菜、ドレッシング&ソース、デザートまで、乳酸菌が生きた万能調味料「水切りヨーグルト」のレシピを紹介する。ホエーの使い方も掲載。切り取り式のレシピカード付き。
著者紹介 女子栄養大学卒。管理栄養士、ダイエットコーディネーター、料理家。有限会社食を設立。レシピ提案などで活躍。著書に「無駄なく、おいしく。野菜をもっと!」「料理の教科書ビギナーズ」など。 
テーマ 料理 , ヨーグルト  
ISBN 4-06-299565-8 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ¥1200
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103419800