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野菜のおいしい図鑑 　 貸出中

高畑　健／監修 -- オレンジページ -- ２０２５．１０ -- 626

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東区 一般 /626/やさ/ 480155017V 一般書 可能 貸出中

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館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
東区 1 1 0

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タイトル 野菜のおいしい図鑑
副書名 １１５種類の野菜と１４５のレシピ
著者名 高畑　健 ／監修  
出版者 オレンジページ
出版年 ２０２５．１０
ページ数等 １７５ｐ
大きさ ２６ｃｍ
分類(9版) 626  
分類(10版) 626  
内容紹介 食卓に欠かせない野菜は、日々の健康づくりの心強い味方。そんな魅力あふれる野菜の歴史、旬、選び方、栄養、調理法、保存法などを掲載し、おいしく味わうレシピを紹介する。
テーマ 蔬菜 , 料理－野菜  
ISBN 4-86593-785-5 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ￥１７００
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110853363

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