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ノスタルジア喫茶 　 貸出可

イスクラ／著 -- グラフィック社 -- ２０２１．１２ -- 596.65

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安佐南 一般 /596.6/いす/ 580142254V 一般書 可能 利用可

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館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
安佐南 1 0 1

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タイトル ノスタルジア喫茶
副書名 ソヴィエト連邦のおやつ事情＆レシピ５６
著者名 イスクラ ／著  
出版者 グラフィック社
出版年 ２０２１．１２
ページ数等 １７５ｐ
大きさ １５×２１ｃｍ
分類(9版) 596.65  
分類(10版) 596.65  
内容紹介 ８０年代後半、食糧不足のソ連では、人々は加工品を駆使して家庭でおやつを作り、受け継いでいった。ラズベリーの甘味水、ワルシャワ風カッテージチーズのケーキ…。ソヴィエト連邦のおやつ事情＆レシピを写真と共に紹介。
著者紹介 福岡大学人文学部ドイツ語学科卒。ヨーロッパ旧社会主義国の雑貨を販売するウェブショップ『イスクラ』をオープン。著書に「共産主婦」「ノスタルジア食堂」がある。 
テーマ 菓子  
ISBN 4-7661-3580-0 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ￥１６００
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110552884

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