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佐々森 典恵/料理監修 -- NHK出版 -- 2020.11 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
こども 自由 /590/え/1 280123102J 児童書 可能 利用可

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館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
こども 1 0 1

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タイトル 10歳からのキッチンの教科書
巻次
巻名 簡単おいしいはじめてレシピ
著者名 佐々森 典恵 /料理監修, NHK出版 /編  
出版者 NHK出版
出版年 2020.11
ページ数等 62p
大きさ 26cm
分類(9版) 596  
分類(10版) 596  
内容紹介 家庭科の授業で料理に興味を持ち始めた、好奇心旺盛な子どもたちにぴったりな料理の本。家庭科新学習指導要領の内容も取り入れる。1は、初めてでも安心の初級レシピを紹介。包丁の使い方といった料理の基本も収録する。
テーマ 料理  
ISBN 4-14-033314-3 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ¥1400
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110466666

内容一覧

タイトル 著者名 ページ
身支度を整えよう
ステップ1 料理のきほん
ステップ2 ゆでる
ステップ3 焼く・いためる
ステップ4 にる
ステップ5 チャレンジレシピ
びっくりレシピ
キッチンメモ