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繁盛店は路地裏にあり!
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土屋 光正/著 -- 翔泳社 -- 2017.7 -- 673.97
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
中央
閲B
KB/673.9/つち/ラ
180334881-
一般書
可能
利用可
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館別所蔵
館名
所蔵数
貸出中数
貸出可能数
中央
1
0
1
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資料詳細
タイトル
繁盛店は路地裏にあり!
副書名
悪立地・低予算でも繁盛する飲食店必勝バイブル
著者名
土屋 光正
/著
出版者
翔泳社
出版年
2017.7
ページ数等
239p
大きさ
19cm
分類(9版)
673.97
分類(10版)
673.97
内容紹介
多くの繁盛店をプロデュースしてきた著者が飲食店の開業・経営に当たって一般的に「悪条件」とされるものや、「常識」とされている事柄を覆す逆転のアイデアを多数紹介する。絶対に失敗しない繁盛店作りのコツも伝授。
著者紹介
東京生まれ。飲食店開業プロデューサー、株式会社パシオ代表取締役。著書に「はじめよう小さな飲食店」「「居抜き開業」の成功法則」など。
テーマ
飲食店
ISBN
4-7981-5127-4
本体価格
¥1600
特定資料種別
図書
URL
https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110170757
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