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多田 富雄/著 -- 藤原書店 -- 2017.7 -- 081.6

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中央 参書庫 /081.6/ただ/2 180332111K 一般書 可能 利用可

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中央 1 0 1

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タイトル 多田富雄コレクション
巻次
巻名 生の歓び
著者名 多田 富雄 /著  
巻副書名 食・美・旅
出版者 藤原書店
出版年 2017.7
ページ数等 318p 図版10p
大きさ 20cm
分類(9版) 081.6  
分類(10版) 081.6  
内容紹介 世界的免疫学者にして能作者、詩人、そして珠玉の随筆を残した多田富雄。その膨大な著作を、テーマ別に厳選。2は、食・美・旅に関する名随筆を収録する。
著者紹介 1934~2010年。茨城県生まれ。千葉大学医学部卒業。東京大学名誉教授。専攻は免疫学。84年文化功労者。「免疫の意味論」で大佛次郎賞、「寡黙なる巨人」で小林秀雄賞を受賞。 
ISBN 4-86578-127-4 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ¥2800
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110170592

内容一覧

タイトル 著者名 ページ
春夏秋冬、能と酒 11-48
日本酒への不満 49-50
茸と地方文化 51-52
米中毒 53-54
立食パーティー 55-56
クレモナの納豆作り 57-59
集まる所と喰う所 60-61
神も許さぬ… 62-63
だだちゃ豆 64-65
きのこの世界 66-67
脳の中のお品書き 68-70
郷土料理千年の知恵 71-73
賞味期限に頼らぬ知恵 74-76
馬鹿鍋顛末記 77-79
エンジェル鍋 80-81
葉うらのそよぎ 85-97
サヴォナローラの旅 98-123
面を打つ 124-130
ふしぎな能面 131-136
キメラの肖像 137-144
真贋 145-148
美を求める心 149-152
ガンダーラの小像 153-157
エジプト・エジプト・エジプト 158-161
エジプト・エジプト・エジプト 162-164
消えゆく聖像 165-169
カンボジアの石像、ビルマの仏頭 170-177
古代メキシコの女の土偶 178-182
アンティークカーペット入門 183-187
パラヴィチーニ家の晩餐 191-197
グランビーのねずみおばさん 198-207
サンティアゴの雨 208-224
トウガラシ 225-226
からだの声をきく 227-230
自然はどこに 231-235
バルカン半島の時間 236-239
インコンビニエンス・ストア 240-244
ドゴンへの道 245-277
買い物のルール 278-279
アフリカを汚しているもの 280-281
肌の色 282-283
オランダ修交四百年 284-285
会話のルール 286-287
自然に戻す 288-289
チンクエ・テーレの坂道 290-292
パラントロ仲間 池内 紀/著 293-303
世界の破片をつなぎ合わせる 橋本 麻里/著 305-315