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自然派ワイン入門
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イザベル・レジェロン/著 -- エクスナレッジ -- 2017.6 -- 588.55
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所蔵場所
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資料コード
資料区分
帯出区分
状態
なか区
一般
/588/れじ/
080105063N
一般書
可能
利用可
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館別所蔵
館名
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資料詳細
タイトル
自然派ワイン入門
著者名
イザベル・レジェロン
/著,
清水 玲奈
/訳
出版者
エクスナレッジ
出版年
2017.6
ページ数等
223p
大きさ
25cm
分類(9版)
588.55
分類(10版)
588.55
内容紹介
世界的に注目度が高まっている自然派ワインの入門書。多くの人達との対話やインタビューなどをもとに、本当の意味で自然なワインとは何なのか、そしてそれらのワインがどのようにつくられるのかに迫る。
著者紹介
マスター・オブ・ワイン。自然派ワイン運動の推進者。『トラベル・チャンネル』で自身の番組を持ち、ロンドンで自然派ワインのフェスティバルを開催。
原書名
原タイトル:Natural wine
テーマ
ぶどう酒
ISBN
4-7678-2280-8
本体価格
¥2800
特定資料種別
図書
URL
https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110166997
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