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ミックスサラダ 　 貸出可

中村　奈津子／著 -- 主婦と生活社 -- ２０１７．３ -- 596.37

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
安佐南 一般 /596.3/なか/ 580111303M 一般書 可能 利用可

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館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
安佐南 1 0 1

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タイトル ミックスサラダ
副書名 おいしい組み合わせ×盛りつけの美しさを楽しむ１００品
著者名 中村　奈津子 ／著  
出版者 主婦と生活社
出版年 ２０１７．３
ページ数等 １２７ｐ
大きさ ２１ｃｍ
分類(9版) 596.37  
分類(10版) 596.37  
内容紹介 アメリカ、イタリア、香港などに暮らし、その土地の料理を学んできた著者が、１品でバランスよく栄養がとれ、身体のメンテナンスにも役立つミックスサラダを紹介します。ＮＹで人気のドレッシングや濃厚ディップも掲載。
著者紹介 日本女子大学食物学科卒業。ニューヨークのニュースクール、フィレンツェのラ・フォールアカデミーで学び、中華料理も習得。田中伶子クッキングスクール校長。日本食育インストラクター１級。 
テーマ サラダ  
ISBN 4-391-14972-2 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ￥１２００
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110145907

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