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1 件中、 1 件目
糖質早わかり
貸出可
0
2
0
牧野 直子/監修・データ作成 -- 女子栄養大学出版部 -- 2016.10 -- 498.55
総合評価
5段階評価の0.0
(0)
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所蔵
所蔵は
2
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0
件です。
所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
東区
一般
/498.5/じよ/
480104492W
一般書
可能
利用可
安芸区
一般
/498.5/とう/
680084852+
一般書
可能
利用可
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館別所蔵
館名
所蔵数
貸出中数
貸出可能数
東区
1
0
1
安芸区
1
0
1
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資料詳細
タイトル
糖質早わかり
副書名
炭水化物や食物繊維の量もひと目でわかる
シリーズ
FOOD&COOKING DATA
著者名
牧野 直子
/監修・データ作成,
女子栄養大学出版部
/編
出版者
女子栄養大学出版部
出版年
2016.10
ページ数等
143p
大きさ
21cm
分類(9版)
498.55
分類(10版)
498.55
内容紹介
糖質が気になる食品を中心に、約550品の利用可能炭水化物(単糖当量)や糖質、炭水化物、食物繊維、エネルギーのデータをカラー写真つきで示す。外食メニュー約120品の糖質量も掲載する。
テーマ
炭水化物
,
栄養
ISBN
4-7895-0218-4
本体価格
¥1200
特定資料種別
図書
URL
https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110098262
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