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中国地域の豊かな食 　 貸出可

中国地方総合研究センター／編 -- 中国地方総合研究センター -- ２０１６．３ --

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 閲Ａ HK/093.8/ちゆ/ユ 180296116Y 郷土（一 可能 利用可
中央 広島 H/38.0/ちゆ/ 180296114W 郷土（一 条件 利用可
中央 広書３ H/38.0/ちゆ/ 180296115X 郷土（一 禁帯 利用可
安佐北 一般 H/093/ちゆ/ 380125671X 郷土（一 可能 利用可

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
中央 3 0 1
安佐北 1 0 1

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タイトル 中国地域の豊かな食
副書名 伝統食から現代の美味まで時代を超えて一堂に
シリーズ 中国総研・地域再発見ＢＯＯＫＳ
著者名 中国地方総合研究センター ／編  
出版者 中国地方総合研究センター
出版年 ２０１６．３
ページ数等 ２６３ｐ
大きさ １９ｃｍ
分類(9版) H38.0  
内容注記 文献：ｐ２５８～２６１
テーマ 食生活－歴史 , 食文化 , 料理  
ISBN 4-925216-14-2 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ￥１８００
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110057540

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