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1 件中、 1 件目
ナムル100
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チョン テキョン/著 -- 講談社 -- 2016.4 -- 596.37
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所蔵
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
安芸区
一般
/596.3/ちよ/
680082406Y
一般書
可能
利用可
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館別所蔵
館名
所蔵数
貸出中数
貸出可能数
安芸区
1
0
1
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資料詳細
タイトル
ナムル100
シリーズ
講談社のお料理BOOK
著者名
チョン テキョン
/著
出版者
講談社
出版年
2016.4
ページ数等
95p
大きさ
20cm
分類(9版)
596.37
分類(10版)
596.37
内容紹介
作り方はシンプル。アレンジも簡単で、野菜を食べる楽しみが広がります。おいしくて、美容にいい、野菜が主役の韓国のあえ物「ナムル」と、ナムルの応用料理のレシピを紹介。
著者紹介
韓国生まれ。宮中飲食研究院および伝統餅菓教育院修了。料理研究家。日本で韓国料理教室を主宰。著書に「チヂミ100」「家庭で作れる韓国の常備菜」など。
テーマ
料理-野菜
,
料理(朝鮮)
ISBN
4-06-299673-0
本体価格
¥1200
特定資料種別
図書
URL
https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110056373
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