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シンプルでおいしいこねないパン
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藤野 幸子/著 -- ナツメ社 -- 2016.5 -- 596.63
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所蔵
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
南区
一般
/596.6/ふじ/
7800881290
一般書
可能
貸出中
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館別所蔵
館名
所蔵数
貸出中数
貸出可能数
南区
1
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0
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資料詳細
タイトル
シンプルでおいしいこねないパン
著者名
藤野 幸子
/著
出版者
ナツメ社
出版年
2016.5
ページ数等
127p
大きさ
24cm
分類(9版)
596.63
分類(10版)
596.63
内容紹介
材料を混ぜたら冷蔵庫で1日、じっくりと発酵させるだけ。こねずに、好きなタイミングで焼けるおいしいパンのレシピを紹介。食パン、ピザ、メロンパンから揚げないカレーパン、肉まん、おやつパンまでバラエティ豊かに掲載。
著者紹介
料理教室「ラクッチーナサッチ」主宰。国際線客室乗務員として勤務後、イギリス、ドイツに駐在し現地の料理学校やレストランにて料理と菓子を学ぶ。
テーマ
パン
ISBN
4-8163-6015-2
本体価格
¥1300
特定資料種別
図書
URL
https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110055742
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