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-- 宝島社 -- 2016.5 -- 596.3

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タイトル 究極に旨い白飯の食べ方
副書名 ご飯こそが最高のご馳走。
シリーズ TJ MOOK
出版者 宝島社
出版年 2016.5
ページ数等 110p
大きさ 23cm
分類(9版) 596.3  
分類(10版) 596.3  
内容紹介 白飯を、お金も特別な手間もかけずに、とことん美味しく食すための知識や蘊蓄、レシピが満載。美味しく炊き上げるノウハウや、白飯を愛する著名人が薦める究極の食べ方、日本全国郷土のご飯のお供なども紹介する。
テーマ 米飯  
ISBN 4-8002-5377-4 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ¥630
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110054147