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究極に旨い白飯の食べ方
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-- 宝島社 -- 2016.5 -- 596.3
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タイトル
究極に旨い白飯の食べ方
副書名
ご飯こそが最高のご馳走。
シリーズ
TJ MOOK
出版者
宝島社
出版年
2016.5
ページ数等
110p
大きさ
23cm
分類(9版)
596.3
分類(10版)
596.3
内容紹介
白飯を、お金も特別な手間もかけずに、とことん美味しく食すための知識や蘊蓄、レシピが満載。美味しく炊き上げるノウハウや、白飯を愛する著名人が薦める究極の食べ方、日本全国郷土のご飯のお供なども紹介する。
テーマ
米飯
ISBN
4-8002-5377-4
本体価格
¥630
特定資料種別
図書
URL
https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110054147
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