タイトル	栄養素のはたらき
巻次	２
副書名	バランスよく食べて元気になる！
巻名	ご飯を食べて成績アップ？
著者名	石井　幸江／監修
巻副書名	炭水化物・脂質
出版者	汐文社
出版年	２０１５．３
ページ数等	３５ｐ
大きさ	２７ｃｍ
分類(9版)	498.55
分類(10版)	498.55
内容紹介	５大栄養素のはたらきを紹介。「なんでもＱ＆Ａ」や「食材ミニずかん」で、栄養素の特徴がわかる。２は、炭水化物・脂質について取り上げる。「休みの日に食べたもの」チェックリストあり。
内容抜粋	元気な体をつくるには、いろいろな食べものをとって、栄養のバランスをとることが大事。栄養素（えいようそ）の特徴（とくちょう）を知り、家族みんなが元気で過（す）ごせるように、いっしょに考えてみましょう。２は、全身のエネルギーとなる炭水化物と脂質（ししつ）について解説（かいせつ）します。
テーマ	栄養
テーマ	炭水化物 , 脂質
ISBN	4-8113-2146-2
本体価格	￥２４００
特定資料種別	図書
URL	https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103705509

タイトル	著者名	ページ
●はじめに
●バランスよく食べて元気になる！　５大栄養素のはたらきを知ろう
●みんなでいっしょに考えよう！　あこがれのカラダになるために…
●栄養素のギモンを解決！　なんでもＱ＆Ａ
●炭水化物・脂質がたっぷり！　食材ミニずかん
主食としておなじみ　穀類／世界中で食べられている　いも類／甘くておいしい　糖類／食べものをおいしくする　油脂
●チーム栄養素集合！　バランスよく食べて元気になろう
●小中学生アンケート　食生活について聞きました！
●さくいん

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