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チョコケーキとクッキー、生チョコレートの本 　 貸出可

下迫　綾美／著 -- 主婦の友社 -- ２０１５．１ -- 596.65

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
安佐北 一般 /596.6/しも/ 380080804V 一般書 可能 利用可
なか区 一般 /596.6/しも/ 080088285$ 一般書 可能 利用可

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
安佐北 1 0 1
なか区 1 0 1

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資料詳細

タイトル チョコケーキとクッキー、生チョコレートの本
著者名 下迫　綾美 ／著  
出版者 主婦の友社
出版年 ２０１５．１
ページ数等 ７９ｐ
大きさ ２４ｃｍ
分類(9版) 596.65  
分類(10版) 596.65  
内容紹介 プチガトーショコラ、キャラメルバナナのブラウニー、紅茶が香る生チョコレート…。初心者でも失敗しない、「贈る」ために作りたいチョコレートのお菓子を紹介します。難易度・所要時間・日持ち別インデックスも掲載。
著者紹介 お菓子研究家、フードコーディネーター。都内洋菓子店勤務を経て独立。少人数制のお菓子とデコレーションの教室を主宰。著書に「パウンド型でいろいろおやつ」など。 
テーマ 菓子 , チョコレート  
ISBN 4-07-299430-6 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ￥１０００
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103672877

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