資料詳細

入江 亮子/監修・料理 -- 成美堂出版 -- 2014.12 -- 596.3

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
東区 一般 /596.3/いり/ 480092501T 一般書 可能 利用可
西区 一般 /596.3/いり/ 8800977275 一般書 可能 利用可
佐伯区 一般 /596.3/いり/ 9800819675 一般書 可能 利用可

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
東区 1 0 1
西区 1 0 1
佐伯区 1 0 1

資料詳細

タイトル おもち
副書名 The MOCHI recipe book
著者名 入江 亮子 /監修・料理  
出版者 成美堂出版
出版年 2014.12
ページ数等 111p
大きさ 20×21cm
分類(9版) 596.3  
分類(10版) 596.3  
内容紹介 雑穀や生こしょうを使った新しいつきこみもち、パーティで応用が利くディップ、冷蔵庫にある材料で簡単に作れるお雑煮、日本酒にぴったりのもちを使ったおつまみなど、さまざまなおもちの食べ方を紹介します。
テーマ 料理 ,  
ISBN 4-415-31936-0 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ¥1000
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103669551