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野菜の便利おかず 　 貸出可

武蔵　裕子／著 -- 新星出版社 -- ２０１４．１２ -- 596.37

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安佐南 一般 /596.3/むさ/ 580096380$ 一般書 可能 利用可

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館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
安佐南 1 0 1

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タイトル 野菜の便利おかず
副書名 少ない材料でサッと作れる
著者名 武蔵　裕子 ／著  
出版者 新星出版社
出版年 ２０１４．１２
ページ数等 １２７ｐ
大きさ ２１ｃｍ
分類(9版) 596.37  
分類(10版) 596.37  
内容紹介 気軽に作れておいしい、野菜おかずのレシピ集。「おなじみ野菜」と「気になる野菜」に分け、野菜の名前のあいうえお順にレシピを紹介。野菜の旬、選び方、保存法、栄養についても記載する。
著者紹介 料理研究家。日本料理と家庭料理の料理家に師事した後に独立。雑誌・書籍などで活躍。企業や飲食店などのメニュー開発も手がける。著書に「常備菜レシピ１００」など。 
テーマ 料理－野菜  
ISBN 4-405-09280-8 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ￥１２００
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103665595

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