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懐石料理とお茶の話 上 　 貸出可

江守　奈比古／著 -- 中央公論新社 -- ２０１４．３ -- 791.8

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中央 閲Ａ B/791.8/えも/１ 180250205N 一般書 可能 利用可

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館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
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タイトル 懐石料理とお茶の話
巻次 上
副書名 八代目八百善主人と語る
シリーズ 中公文庫
著者名 江守　奈比古 ／著  
出版者 中央公論新社
出版年 ２０１４．３
ページ数等 ２８６ｐ
大きさ １６ｃｍ
分類(9版) 791.8  
分類(10版) 791.8  
内容紹介 老舗料理屋八百善の八代目主人と茶道研究家。生粋の江戸っ子で通人のふたりが、店の歴史、ペルリ饗応、江戸料理、茶道、骨董、琳派など縦横無尽に語り合う。
テーマ 懐石料理 , 八百善  
ISBN 4-12-205923-8 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ￥８００
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103598948

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