資料詳細

岩崎 啓子/著 -- 河出書房新社 -- 2012.9 -- 596.3

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安佐北 一般 /596.3/いわ/ 380065725- 一般書 可能 利用可

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館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
安佐北 1 0 1

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タイトル ごちそうおかずご飯
副書名 具だくさんでおかずいらず
著者名 岩崎 啓子 /著  
出版者 河出書房新社
出版年 2012.9
ページ数等 63p
大きさ 26cm
分類(9版) 596.3  
分類(10版) 596.3  
内容紹介 野菜、肉、魚、四季折々の素材を合わせれば、ごちそうおかずご飯のでき上がり-。炊き込みご飯、混ぜご飯、おすし、おこわ、雑炊、リゾットなど、身近な材料で毎日気軽に作れる、多彩なワザありレシピを紹介します。
著者紹介 料理研究家、管理栄養士。雑誌、書籍、メニュー開発、料理教室などで、体にやさしい家庭料理を提案。著書に「蒸しなべレシピ」「せいろで蒸す」など。 
テーマ 米飯  
ISBN 4-309-28339-5 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ¥1200
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103439697