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石澤 清美/著 -- マイナビ -- 2012.9 -- 596.37

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
安佐北 一般 /596.3/いし/ 3800672980 一般書 可能 利用可
南区 一般 /596.3/いし/ 780064090Y 一般書 可能 利用可

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
安佐北 1 0 1
南区 1 0 1

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タイトル 野菜のポタージュ
副書名 1週間分まとめてつくる毎日のからだを整える季節のスープ
著者名 石澤 清美 /著  
出版者 マイナビ
出版年 2012.9
ページ数等 109p
大きさ 21cm
分類(9版) 596.37  
分類(10版) 596.37  
内容紹介 バターで炒めない、クリームも加えない、野菜の力をそのまま取りこむためのシンプルで贅沢なポタージュスープ、デザートスープなどのレシピを、季節ごとに紹介する。スープを使ったアレンジメニューも掲載。
著者紹介 料理研究家。雑誌、書籍、テレビなどで活躍するほか、食品会社の商品開発も手がける。著書に「麹スープで美肌&ダイエット」など。 
テーマ スープ , 料理-野菜  
ISBN 4-8399-4310-3 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ¥1300
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103439623