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1 件中、 1 件目
野菜のポタージュ
貸出可
0
2
0
石澤 清美/著 -- マイナビ -- 2012.9 -- 596.37
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所蔵
所蔵は
2
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0
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
安佐北
一般
/596.3/いし/
3800672980
一般書
可能
利用可
南区
一般
/596.3/いし/
780064090Y
一般書
可能
利用可
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館別所蔵
館名
所蔵数
貸出中数
貸出可能数
安佐北
1
0
1
南区
1
0
1
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資料詳細
タイトル
野菜のポタージュ
副書名
1週間分まとめてつくる毎日のからだを整える季節のスープ
著者名
石澤 清美
/著
出版者
マイナビ
出版年
2012.9
ページ数等
109p
大きさ
21cm
分類(9版)
596.37
分類(10版)
596.37
内容紹介
バターで炒めない、クリームも加えない、野菜の力をそのまま取りこむためのシンプルで贅沢なポタージュスープ、デザートスープなどのレシピを、季節ごとに紹介する。スープを使ったアレンジメニューも掲載。
著者紹介
料理研究家。雑誌、書籍、テレビなどで活躍するほか、食品会社の商品開発も手がける。著書に「麹スープで美肌&ダイエット」など。
テーマ
スープ
,
料理-野菜
ISBN
4-8399-4310-3
本体価格
¥1300
特定資料種別
図書
URL
https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103439623
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