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1 件中、 1 件目
チーズの選び方・楽しみ方 新版
貸出可
0
4
1
本間 るみ子/監修 -- 主婦の友社 -- 2012.10 -- 648.18
総合評価
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所蔵
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
東区
一般
/648/しゆ/
480075890+
一般書
可能
貸出中
安芸区
一般
/648/しゆ/
6800579675
一般書
可能
利用可
南区
一般
/648/しゆ/
7800628077
一般書
可能
利用可
西区
一般
/648/しゆ/
8800806951
一般書
可能
利用可
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館別所蔵
館名
所蔵数
貸出中数
貸出可能数
東区
1
1
0
安芸区
1
0
1
南区
1
0
1
西区
1
0
1
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資料詳細
タイトル
チーズの選び方・楽しみ方
副書名
チーズのカリスマの厳選チーズ116
著者名
本間 るみ子
/監修,
主婦の友社
/編
出版者
主婦の友社
出版年
2012.10
ページ数等
175p
大きさ
21cm
分類(9版)
648.18
分類(10版)
648.18
版表示
新版
内容紹介
無理なくおいしく楽しめるチーズ116種を、つくり方のタイプ別に詳しく紹介した、チーズ入門書。チーズとの食べ合わせがわかる、ワインや食事との相性も掲載。
テーマ
チーズ
ISBN
4-07-285215-6
本体価格
¥1200
特定資料種別
図書
URL
https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103439257
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