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食育保育園 　 貸出可

松本　紘宇／著 -- 明石書店 -- ２０１２．８ -- 376.14

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
西区 一般 /376/まつ/ 880080461Z 一般書 可能 利用可

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館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
西区 1 0 1

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資料詳細

タイトル 食育保育園
副書名 この子らに食の未来を託して
著者名 松本　紘宇 ／著  
出版者 明石書店
出版年 ２０１２．８
ページ数等 ２１３ｐ
大きさ １９ｃｍ
分類(9版) 376.14  
分類(10版) 376.14  
内容紹介 園児が自分たちで料理するクッキング保育、手作り給食、田植えや収穫の体験…。「食で子どもを育む」という姿勢をもつ保育園で行われている食育の取り組みを紹介する。
著者紹介 １９４２年東京生まれ。東京大学農学部卒業。食文化研究家として世界各地を取材。著書に「お寿司、地球を廻る」「おいしいアメリカ見つけた。」「ニューヨーク竹寿司物語」など。 
テーマ 保育 , 食育  
ISBN 4-7503-3656-5 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ￥１８００
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103437025

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