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米、くうべ 　 貸出可

樋口　順子／著 -- 文芸社 -- ２０１２．８ -- 596.3

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
安佐北 一般 /596.3/ひぐ/ 380064661Y 一般書 可能 利用可
佐伯区 一般 /596.3/ひぐ/ 980063824/ 一般書 可能 利用可

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
安佐北 1 0 1
佐伯区 1 0 1

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タイトル 米、くうべ
副書名 かんたん、おいしい、ハズレなしの米レシピ
著者名 樋口　順子 ／著, 樋口　天平 ／著  
出版者 文芸社
出版年 ２０１２．８
ページ数等 ９５ｐ
大きさ ２１ｃｍ
分類(9版) 596.3  
分類(10版) 596.3  
内容紹介 炊き込みご飯、サンマ寿司、緑茶リゾット…。米どころ・山形で活動する料理研究家によるオリジナル米レシピ集。お米を使ったメニューと、ご飯によく合うおかずの作り方を、コツとポイントとともに紹介します。
著者紹介 料理研究家、管理栄養士、１級フードアナリスト、やまがた特命観光・つや姫大使。 
著者紹介 １９８８年東京生まれ。産業能率大学中退。料理研究家の母のアシスタントを務める。 
テーマ 米飯  
ISBN 4-286-12408-7 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ￥１２００
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103425881

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