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微笑みタイごはん 　 貸出可

ポン・ナムチャン／著 -- 日東書院本社 -- ２０１１．１１ -- 596.22

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中央 参書庫 K/596.2/ぽん/ミ 180198645% 一般書 可能 利用可

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館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
中央 1 0 1

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資料詳細

タイトル 微笑みタイごはん
副書名 本格なのにパパっと作れる８３品！
著者名 ポン・ナムチャン ／著  
出版者 日東書院本社
出版年 ２０１１．１１
ページ数等 ９５ｐ
大きさ ２４ｃｍ
分類(9版) 596.22  
分類(10版) 596.22  
内容紹介 トム・ヤム・グン、春雨サラダ、カレーなどのおなじみレシピから、タイ好きにも嬉しい地方の料理まで、元気みなぎるカラフルレシピ８３品を紹介。タイの料理人が身のまわりの食材で本場と同じ味をカンタン再現する。
著者紹介 タイ料理人。１９９０年来日。数々の人気タイ料理店を経て、「バーン・ルアンタイ」（東京・高円寺）にて活躍。 
テーマ 料理（タイ）  
ISBN 4-528-01500-5 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ￥１４００
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103352124

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