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新世代日本酒が旨い
貸出可
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かざま りんぺい/著 -- 角川SSコミュニケーションズ -- 2010.1 -- 588.52
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所蔵
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
なか区
一般
/588/かざ/
080054603Q
一般書
可能
利用可
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館別所蔵
館名
所蔵数
貸出中数
貸出可能数
なか区
1
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1
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資料詳細
タイトル
新世代日本酒が旨い
副書名
いま飲むべき全国の36銘柄
シリーズ
角川SSC新書
著者名
かざま りんぺい
/著
出版者
角川SSコミュニケーションズ
出版年
2010.1
ページ数等
191p
大きさ
18cm
分類(9版)
588.52
分類(10版)
588.52
内容紹介
フレッシュ・フルーティーで爽やかな「新世代」日本酒。その魅力と、背景にある技術の進化や、おいしい酒の買い方、飲み方を解説。著者が厳選した、全国の新世代日本酒36銘柄、注目の日本酒154銘柄、お勧め酒販店も紹介。
著者紹介
1952年東京都生まれ。作家。アウトドア・キャンプ・料理ほか、執筆を中心に活躍。また業界外の飲み手という立場から、蔵元・酒販店との交流を通じて得た情報を発信している。
テーマ
清酒
ISBN
4-04-731515-0
本体価格
¥780
特定資料種別
図書
URL
https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103158551
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