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1 件中、 1 件目
ベジ豆カレー
貸出可
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マバニ マサコ/著 -- 柴田書店 -- 2009.12 -- 596.37
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所蔵
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
安佐北
一般
/596.3/まば/
380061175V
一般書
可能
利用可
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館別所蔵
館名
所蔵数
貸出中数
貸出可能数
安佐北
1
0
1
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資料詳細
タイトル
ベジ豆カレー
副書名
身近な野菜と豆で作る、ヘルシーカレー
著者名
マバニ マサコ
/著
出版者
柴田書店
出版年
2009.12
ページ数等
107p
大きさ
26cm
分類(9版)
596.37
分類(10版)
596.37
内容紹介
基本の4~5種類のスパイスを使った、野菜や豆をたくさん食べる、インドのベジタリアンの知恵が詰まったカレーレシピ集。カレーに合うサイドディッシュ、ライタ、チャツネ、チャパティなどの作り方も紹介。
著者紹介
インド料理・スパイス料理研究家。プライベート形式の料理教室を開き、広域に渡った各地のインド料理を教える。著書に「スパイシーオードヴル」がある。
テーマ
料理-野菜
,
豆類
,
カレー
ISBN
4-388-06068-9
本体価格
¥1900
特定資料種別
図書
URL
https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103153204
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