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干し野菜パパッとレシピ 　 貸出可

金丸　絵里加／著 -- 実業之日本社 -- ２００９．１１ -- 596.37

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中央 閲Ａ K/596.3/かな/メ 180234485Z 一般書 可能 利用可

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タイトル 干し野菜パパッとレシピ
副書名 おいしい！簡単！ヘルシー！
著者名 金丸　絵里加 ／著  
出版者 実業之日本社
出版年 ２００９．１１
ページ数等 １１１ｐ
大きさ ２１ｃｍ
分類(9版) 596.37  
分類(10版) 596.37  
内容紹介 野菜を切って、干しておくだけでできる「干し野菜」。野菜本来のうまみがぐんとアップする「干し野菜」の作り方と、おいしい＆ヘルシーなレシピを紹介します。
著者紹介 玉川大学卒業。管理栄養士、料理家、フードコーディネーター。女子栄養大学講師。監修に「色を塗るだけダイエットＤｉａｒｙ」「腎臓病の人のおいしいレシピブック」など。 
テーマ 料理－野菜 , 乾物  
ISBN 4-408-45243-2 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ￥１３００
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103140715

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