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やさしい和菓子
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松井 ミチル/著 -- 主婦の友社 -- 2009.11 -- 596.65
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資料詳細
タイトル
やさしい和菓子
副書名
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シリーズ
セレクトBOOKS
著者名
松井 ミチル
/著
出版者
主婦の友社
出版年
2009.11
ページ数等
95p
大きさ
21cm
分類(9版)
596.65
分類(10版)
596.65
内容紹介
うぐいすもち、水ようかん、どら焼き、桜まんじゅう…。電子レンジを生かして、家にある身近な道具で簡単に、あっという間においしく作れる和菓子を34種類紹介。初心者にやさしい和菓子の入門書。
著者紹介
東京生まれ。女子美術大学卒業後、京都の裏千家学園で学ぶ。岐阜と東京で懐石料理、和菓子、裏千家茶道教室を主宰。著書に「きょうは和菓子の気分です。」など。
テーマ
和菓子
ISBN
4-07-268056-8
本体価格
¥1200
特定資料種別
図書
URL
https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103134838
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