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1 件中、 1 件目
イタリア料理の本 2
貸出可
0
1
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米沢 亜衣/著 -- アノニマ・スタジオ -- 2009.6 -- 596.23
総合評価
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所蔵
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
中央
参書庫
K/596.2/よね/へ-2
180137012N
一般書
可能
利用可
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館別所蔵
館名
所蔵数
貸出中数
貸出可能数
中央
1
0
1
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資料詳細
タイトル
イタリア料理の本
巻次
2
著者名
米沢 亜衣
/著
出版者
アノニマ・スタジオ
出版年
2009.6
ページ数等
181p
大きさ
22cm
分類(9版)
596.23
分類(10版)
596.23
内容紹介
料理は物語だ。料理研究家の著者がイタリアの旅で覚えた、かざらない普段着のイタリア料理。パスタはもちろん、肉・魚・野菜料理からデザートまで、いつまでも作り続けたいレシピの数々を、重厚な写真とエピソードで紹介する。
著者紹介
〈米沢亜衣〉1972年生まれ。イタリアに通いはじめて10数年。著書に「わたしのイタリア料理」など。
テーマ
料理(西洋)-イタリア
ISBN
4-87758-686-7
定価
¥1900
本体価格
¥1900
特定資料種別
図書
URL
https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103103777
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