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1 件中、 1 件目
梅干しの絵本
貸出可
1
11
1
こしみず まさみ/へん -- 農山漁村文化協会 -- 2009.6 -- 596.3
総合評価
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所蔵
所蔵は
11
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0
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
こども
自由
/590/こ/
280048405V
児童書
可能
利用可
こども
書庫
ホ/590/こ/
280048361W
児童書
保存
利用可
安佐北
児童
/59/コ/
380042793-
児童書
可能
利用可
東区
児童
/59/コ/
4800497841
児童書
可能
利用可
安佐南
児童
/59/コ/
580046862$
児童書
可能
利用可
安芸区
児童
/59/コ/
680033484-
児童書
可能
貸出中
南区
児童
/59/コ/
780037842$
児童書
可能
利用可
西区
児童
/59/コ/
880051027V
児童書
可能
利用可
佐伯区
児童
/596/コ/
980038273/
児童書
可能
利用可
なか区
児童
/59/コ/
080045686.
児童書
可能
利用可
湯来閲覧
児童
/59/コ/
Y800212026
児童書
可能
利用可
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館別所蔵
館名
所蔵数
貸出中数
貸出可能数
こども
2
0
1
安佐北
1
0
1
東区
1
0
1
安佐南
1
0
1
安芸区
1
1
0
南区
1
0
1
西区
1
0
1
佐伯区
1
0
1
なか区
1
0
1
湯来閲覧
1
0
1
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資料詳細
タイトル
梅干しの絵本
シリーズ
つくってあそぼう
著者名
こしみず まさみ
/へん,
こやま ともこ
/え
出版者
農山漁村文化協会
出版年
2009.6
ページ数等
36p
大きさ
27cm
分類(9版)
596.37
分類(10版)
596.3
内容紹介
日本を代表する保存食で、昔は薬のかわりとしても使われていた梅干し。基本の梅干しづくりの手順をはじめ、調味梅干し、ゆかり、カリカリ梅の作り方や梅酢の使い方などを紹介します。
著者紹介
〈こしみずまさみ〉1949年神奈川県生まれ。明治大学農学部農芸化学科卒業。神奈川県職員となり、神奈川県農業技術センター経営情報研究部、野菜作物研究部などを経て退職。
テーマ
梅干
ISBN
4-540-08212-2
定価
¥1800
本体価格
¥1800
特定資料種別
図書
URL
https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103100777
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