資料詳細

こしみず まさみ/へん -- 農山漁村文化協会 -- 2009.6 -- 596.3

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
こども 自由 /590/こ/ 280048405V 児童書 可能 利用可
こども 書庫 ホ/590/こ/ 280048361W 児童書 保存 利用可
安佐北 児童 /59/コ/ 380042793- 児童書 可能 利用可
東区 児童 /59/コ/ 4800497841 児童書 可能 利用可
安佐南 児童 /59/コ/ 580046862$ 児童書 可能 利用可
安芸区 児童 /59/コ/ 680033484- 児童書 可能 貸出中
南区 児童 /59/コ/ 780037842$ 児童書 可能 利用可
西区 児童 /59/コ/ 880051027V 児童書 可能 利用可
佐伯区 児童 /596/コ/ 980038273/ 児童書 可能 利用可
なか区 児童 /59/コ/ 080045686. 児童書 可能 利用可
湯来閲覧 児童 /59/コ/ Y800212026 児童書 可能 利用可

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
こども 2 0 1
安佐北 1 0 1
東区 1 0 1
安佐南 1 0 1
安芸区 1 1 0
南区 1 0 1
西区 1 0 1
佐伯区 1 0 1
なか区 1 0 1
湯来閲覧 1 0 1

資料詳細

タイトル 梅干しの絵本
シリーズ つくってあそぼう
著者名 こしみず まさみ /へん, こやま ともこ /え  
出版者 農山漁村文化協会
出版年 2009.6
ページ数等 36p
大きさ 27cm
分類(9版) 596.37  
分類(10版) 596.3  
内容紹介 日本を代表する保存食で、昔は薬のかわりとしても使われていた梅干し。基本の梅干しづくりの手順をはじめ、調味梅干し、ゆかり、カリカリ梅の作り方や梅酢の使い方などを紹介します。
著者紹介 〈こしみずまさみ〉1949年神奈川県生まれ。明治大学農学部農芸化学科卒業。神奈川県職員となり、神奈川県農業技術センター経営情報研究部、野菜作物研究部などを経て退職。 
テーマ 梅干  
ISBN 4-540-08212-2 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
定価 ¥1800
本体価格 ¥1800
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103100777