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『ガラスびん』で作る、おすそわけの保存食の本
貸出可
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-- 主婦と生活社 -- 2009.5 -- 596
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
なか区
一般
/596.0/がら/
080046182T
一般書
可能
利用可
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館別所蔵
館名
所蔵数
貸出中数
貸出可能数
なか区
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資料詳細
タイトル
『ガラスびん』で作る、おすそわけの保存食の本
副書名
初めてさんにもできる保存食レシピ59
シリーズ
別冊すてきな奥さん
出版者
主婦と生活社
出版年
2009.5
ページ数等
96p
大きさ
24cm
分類(9版)
596
分類(10版)
596
内容紹介
いちご、梅、いちじく、なす、トマト、きのこ…。季節の素材たちは、びんの中で、ゆっくり、まあるいおいしさになる。人気の若手料理家たちが、バラエティー豊かな保存食と、それを利用して作るお菓子のレシピを紹介。
テーマ
料理
,
びん詰
ISBN
4-391-62737-4
定価
¥1200
本体価格
¥1200
特定資料種別
図書
URL
https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103093872
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