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完全「国産」主義
貸出可
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嶌村 彰禧/著 -- 東洋経済新報社 -- 2008.9 -- 588.55
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所蔵
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
中央
参書庫
K/588.5/しま/ヘ
180124237S
一般書
可能
利用可
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館別所蔵
館名
所蔵数
貸出中数
貸出可能数
中央
1
0
1
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資料詳細
タイトル
完全「国産」主義
副書名
食品メーカーのあるべき姿
著者名
嶌村 彰禧
/著
出版者
東洋経済新報社
出版年
2008.9
ページ数等
191p
大きさ
19cm
分類(9版)
588.55
分類(10版)
588.55
内容紹介
「国産」主義が日本を変える! 100%国産のブドウにこだわりワインをつくり続ける大手食品メーカー「北海道ワイン」社長が、ワイン業界、ワインの話を材料に、食の作り手のあるべき姿を提示する。
著者紹介
〈嶌村彰禧〉1927年山梨県生まれ。北海道ワイン株式会社代表取締役社長。
テーマ
北海道ワイン株式会社
ISBN
4-492-22290-4
定価
¥1500
本体価格
¥1500
特定資料種別
図書
URL
https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103023156
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