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1 件中、 1 件目
滋味健食やさいごはん
貸出可
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河合 真理/著 -- 角川マガジンズ -- 2007.7 -- 596.37
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所蔵
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
中央
参書庫
K/596.3/かわ/ヘ
180113033K
一般書
可能
利用可
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館別所蔵
館名
所蔵数
貸出中数
貸出可能数
中央
1
0
1
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資料詳細
タイトル
滋味健食やさいごはん
副書名
特製香りオイルとスパイスで美味しく
著者名
河合 真理
/著
出版者
角川マガジンズ
出版年
2007.7
ページ数等
95p
大きさ
26cm
分類(9版)
596.37
分類(10版)
596.37
内容紹介
伝統的なベジタリアンの地インドで生まれた野菜料理のレシピを紹介。セロリ&ミントで味わう初夏の爽やかサラダ、自家製トマトペースト、スパイシーなナッツ入りご飯など、野菜が主役のヘルシー料理が満載!
著者紹介
〈河合真理〉料理研究家。料理研究家の祖母から教え込まれた伝統的な和食をベースに、おそうざいからエスニックまで幅広い料理を手がける。自然食レストランのプロデュースなどにも携わる。
テーマ
料理-野菜
ISBN
4-8275-3059-9
定価
¥1900
本体価格
¥1900
特定資料種別
図書
URL
https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1102901694
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