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1 件中、 1 件目
奥薗寿子のはじめてのパンづくり
貸出可
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1
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奥薗 寿子/著 -- 農山漁村文化協会 -- 1995.6 -- 596.63
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所蔵
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
中央
参書庫
K/596.6/おく/ヒ
180037030M
一般書
可能
利用可
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館別所蔵
館名
所蔵数
貸出中数
貸出可能数
中央
1
0
1
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資料詳細
タイトル
奥薗寿子のはじめてのパンづくり
著者名
奥薗 寿子
/著
出版者
農山漁村文化協会
出版年
1995.6
ページ数等
156p
大きさ
21cm
分類(9版)
596.63
分類(10版)
596.63
内容紹介
たった3つの基本の生地で、40種類以上のパンが焼けます。大豆やそば粉入りのヘルシーパンからお菓子パンまで紹介。万一失敗しても大丈夫、失敗パンが生き返る料理とお菓子も掲載。
著者紹介
1962年京都生まれ。神戸市外国語大学卒業。キッチンとんとんを主宰。“習って帰ってすぐつくれる料理とお菓子”を教えている。著書に「和風ケーキ&クッキー」「土と遊ぼう」など多数。
テーマ
パン
ISBN
4-540-95015-0
定価
¥1311
本体価格
¥1311
特定資料種別
図書
URL
https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1100825076
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