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    Ikedafishingseries
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上野 富美夫/編 -- 東京堂出版 -- 1994.9 -- 798.3

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
西区 一般 /798/うえ/ 8394040790 一般書 可能 利用可

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館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
西区 1 0 1

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タイトル 危険な食品の見分け方
シリーズ 健康人新書
著者名 渡辺 雄二 /著  
出版者 廣済堂出版
出版年 2014.12
ページ数等 197p
大きさ 18cm
分類(9版) 498.54  
分類(10版) 498.54  
内容紹介 食品添加物や残留農薬、遺伝子組み換えなど、食品には多くの不安がつきまとう。本当に危険なものを避け、食の害を最小限に抑える方法、安全な食品の選び方を具体的にアドバイスする。
著者紹介 1954年生まれ。栃木県出身。千葉大学工学部合成化学科卒業。消費生活問題紙の記者を経て、フリーの科学ジャーナリスト。著書に「アレルギーを防ぐ37の真実」など。 
テーマ 食品衛生 , 食品添加物  
ISBN 4-331-51893-9 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ¥800
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103666787