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ハンバーグは食文化か？ 　 未所蔵

深谷　志成／著 -- 芽ばえ社 -- １９８８．８ -- 498.5

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タイトル ハンバーグは食文化か？
副書名 加工食品は、豊かさを告げられるか
著者名 深谷　志成 ／著  
出版者 芽ばえ社
出版年 １９８８．８
ページ数等 １７０ｐ
大きさ １９ｃｍ
分類(9版) 498.5  
分類(10版) 498.5  
テーマ 食生活 , 加工食品  
ISBN 4-89579-080-0 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
定価 ￥１２００
本体価格 ￥１２００
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1100771226

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