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１０分でできる！魚料理 　 貸出可

松田　万里子／著 -- 文化出版局 -- ２００４．５ -- 596.35

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湯来閲覧 一般 /596.3/まつ/ Y80013379M 一般書 可能 利用可

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タイトル １０分でできる！魚料理
副書名 ぐんと手早く、本格レシピ５６
著者名 松田　万里子 ／著  
出版者 文化出版局
出版年 ２００４．５
ページ数等 ７９ｐ
大きさ ２６ｃｍ
分類(9版) 596.35  
分類(10版) 596.35  
内容紹介 本格的な魚料理がわずか１０分で！　簡単ソースで仕上げる極上ソテー、市販品に一工夫したごちそう料理…。時間をかけずにおいしく作るアイディア満載、魚料理の決定版！
著者紹介 金沢市生まれ。日本料理、洋菓子を学んだ後、ベターホーム協会料理教室で講師を務める。９５年より自宅で料理教室を主宰。著書に「フライパンで切り身魚料理」がある。 
テーマ 料理－魚  
ISBN 4-579-20906-0 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
定価 ￥１５００
本体価格 ￥１５００
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1100767532

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