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1 件中、 1 件目
ジョン・キョンファのおいしいおかず
貸出可
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ジョン キョンファ/著 -- 柴田書店 -- 1995.3 -- 596.22
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所蔵
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
中央
参書庫
K/596/KI/
7395000103
一般書
可能
利用可
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館別所蔵
館名
所蔵数
貸出中数
貸出可能数
中央
1
0
1
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資料詳細
タイトル
ジョン・キョンファのおいしいおかず
著者名
ジョン キョンファ
/著
出版者
柴田書店
出版年
1995.3
ページ数等
172p
大きさ
27cm
分類(9版)
596.22
分類(10版)
596.22
内容紹介
ナムルからクッパ、チゲ、冷麺まで、朝鮮で日常的に親しまれている家庭料理の作り方をカラー写真で紹介。どれも手軽に作れて、ご飯のすすむメニューばかり。
著者紹介
モランボン味の研究所を拠点に研究活動のかたわら、テレビ、新聞、雑誌を通じて朝鮮料理の普及につとめる。著書に「とっておきの朝鮮の味」「キムチの味」などがある。
テーマ
料理(朝鮮)
ISBN
4-388-05751-7
定価
¥2816
本体価格
¥2816
特定資料種別
図書
URL
https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1100748153
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