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1 件中、 1 件目
ビタミンA・C・Eメニュー
貸出可
0
1
0
村上 祥子/著 -- 日本放送出版協会 -- 1994.7 -- 596
総合評価
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所蔵
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
中央
参書庫
K/596/MU43/タ
1395043308
一般書
可能
利用可
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館別所蔵
館名
所蔵数
貸出中数
貸出可能数
中央
1
0
1
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資料詳細
タイトル
ビタミンA・C・Eメニュー
副書名
がん・成人病を防ぐ食事
シリーズ
NHKきょうの料理
著者名
村上 祥子
/著
出版者
日本放送出版協会
出版年
1994.7
ページ数等
135p
大きさ
21cm
分類(9版)
596
分類(10版)
596
内容紹介
一品でビタミンAとCがたっぷりとれる料理。ビタミンEが多くとれる料理。一日に必要なビタミンA、C、Eがとれる四季のメニューなど、がん・成人病を予防するバランスのよい食事づくりを紹介。
著者紹介
福岡女子大学食物学専攻科卒業。管理栄養士。母校で教鞭をとり、福岡と東京でクッキングスタジオを設け、テレビ、雑誌等で活躍。著書に「長寿のための糖尿病の食事カード式献立8000」など。
テーマ
料理
,
ビタミン
ISBN
4-14-033149-6
定価
¥1456
本体価格
¥1456
特定資料種別
図書
URL
https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1100746582
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