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聞き書ふるさとの家庭料理 ２ 　 貸出可

農山漁村文化協会／編 -- 農山漁村文化協会 -- ２００３．１ -- 596.21

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
安芸区 一般 /596/のう/２ 6303037228 一般書 可能 利用可

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
安芸区 1 0 1

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資料詳細

タイトル 聞き書ふるさとの家庭料理
巻次 ２
巻名 混ぜごはん　かてめし
著者名 農山漁村文化協会 ／編  
出版者 農山漁村文化協会
出版年 ２００３．１
ページ数等 ２３５，３ｐ
大きさ ２２ｃｍ
分類(9版) H59.0  
分類(10版) 596.21  
テーマ 料理（日本） , 米飯  
ISBN 4-540-02179-6 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
定価 ￥２３８１
本体価格 ￥２３８１
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1100718857

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
鯛飯〔広島県瀬戸内沿岸・島しょ〕 ６７ｐ
かき飯〔広島県広島湾沿岸〕 ６８ｐ
なば飯〔広島県賀茂郡河内町小田〕 ６９ｐ
煮こみ飯〔広島県双三郡君田村東入君〕 ７０ｐ
こうたけ飯〔広島県山県郡芸北町大利原〕 １３０ｐ

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